家常炒凉皮

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 05:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蔬菜类的都切丝，面筋切小块，凉皮切条，麻酱用水稀释
• 第二步
  2. 开火啦，注意顺序：先炒胡萝卜和圆白菜。然后放生抽和醋，加一点水，放面筋，翻炒，加入凉皮和黄瓜，香油，盐出锅。最后淋入麻酱拌一下（麻酱也可以出锅时淋入翻炒一下）

烹饪技巧

• 凉皮不能炒太久，会散啦。还有想吃辣的也可以放辣椒油啊，也可以放蒜啊

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炒凉皮

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包含食材

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• 面筋

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