「念念不忘」番茄炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.番茄洗净，中间对切去蒂，然后切稍厚的片备用。
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  第二步
  2.切上些葱花备用
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  第三步
  3.去三个土鸡蛋磕开放在碗里
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  第四步
  4.鸡蛋打散，加入少量清水，这样鸡蛋更嫩
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  第五步
  5.锅内到少量油，倒入鸡蛋翻炒，
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  第六步
  6.鸡蛋炒成8成熟，下入鸡蛋
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  第七步
  7.待番茄炒至变软，变色，加入适量食盐调味
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  第八步
  8.最后加入适量鸡精翻炒，起锅前下入葱花即可装盘。