鲫鱼豆腐汤

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.28 04:53

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主料

• 鲫鱼 ：一条
• 水豆腐 ：一块

辅料

• 盐 ：适量
• 花生油 ：适量
• 姜 ：一小块

具体步骤

• 第一步
  1. 把鱼洗净之后加入适量的油热锅.当油有点热的时候就可以放鱼了,由于我没有等鱼放干就煎所以皮都掉了.
• 第二步
  2. 一块钱买回来的豆腐就够了,要把姜拍扁,豆腐切块,鱼煎5分钟就好了,之后放水放姜放豆腐,盖上盖子,把火开到大中火
• 第三步
  3. 直到把汤煮到奶白色,(大概十分钟).这汤就做好了.鲫鱼13块一斤.一小条加一块钱豆腐十块这样.补钙又安胎,孕妇的好食品.准妈妈们可以做试试~(我今天也是第一次做哦)非常成功

烹饪技巧

• 记住最后一定要大中火来煮.不然汤不会奶白哦！

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