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香葱煎蛋
香葱煎蛋

香葱煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.19 01:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱、湖南辣椒洗净切碎(湖南辣椒可以不放,因为我无辣不欢所以放了几个),鸡蛋打散,加适量盐,鸡蛋和香葱、辣椒一起用筷子顺着一个方向搅拌到鸡蛋起泡泡为止
  • 第二步
    2. 锅烧干放油,烧到六成热,晃动锅子,使周边都沾上油,把蛋液倒入,使蛋液成圆形,关小火,转动锅子使鸡蛋受热均匀,小火慢煎待蛋液不再流动将蛋翻边,继续煎至金黄
  • 第三步
    3. 出锅装盘,很简单却很香哦

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90后煮夫

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香葱煎蛋 香葱煎蛋
10
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