自制葱油火腿花卷

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.04 05:13

• 1057人看过
• 12
• 收藏

主料

• 低粉 ：350
• 奶粉 ：8
• 白糖 ：5
• 水 ：160

辅料

• 盐 ：1
• 酵母 ：4
• 食用油 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 酵母溶于上述水的一半温水中，加入面粉及其他剩余原料一起搅拌均匀，再揉成一个光滑的面团盖保鲜膜醒5至6分钟。小葱切成葱花末，火腿切成小丁。
• 第二步
  2. 小葱切成葱花末，火腿切成小丁。
• 第三步
  3. 取出揉几下擀成厚薄均匀的一大片,上面刷点油，再撒上火腿及葱花.
• 第四步
  4. 从一边开始卷成卷切成段，用筷子往中间压一下，再用手拿着一端向另一端围着筷子绕一圈，然后轻脱出筷子OK。也可以用自己的方法来做出形状。
• 第五步
  5. 蒸锅里加入热水28度左右（手测温度刚好合适，如果是冬天温度可40度右）。把花卷放在刷了油的蒸锅上醒发至大一圈。
• 第六步
  6. 冷水上锅蒸10分钟，关火3分钟开盖取出，香喷喷的葱油火腿花卷就做好了。
• 第七步
  7. 取出放凉！吃不完放冰箱冷藏，第二天早上蒸热就可当美味早餐了！

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

兰豆厨坊

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

香葱火腿花卷

17

已被1544人参考

香葱火腿花卷这是今年不应该说是最近几年时兴起来的小点心了，真的是非常精致的一个小点心哦，很好看，毕竟好看的东西才会让人有想要吃它的欲望嘛。小编第一次看到的时候就……

包含食材

• 精盐

相关做法

精盐

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  乐乐自家菜-烧茄子
  11人点赞

热门推荐

• 广式点心加盟
• 花签签串串香加盟
• 零食店加盟
• 烧烤加盟
• 肉夹馍加盟
• 朱家兄弟串串加盟费
• 朱家兄弟串串香加盟
• 鸡排加盟

全部其他的“香葱火腿花卷”做法

• 
  对美味来点料
• 
  食货天堂店
• 
  蓝菩提
• 
  小肉丸子

自制葱油火腿花卷评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蒜蓉炒茼蒿菜

  翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光……

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……