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爱心拼盘早餐2
剁辣椒蒸五花肉
剁辣椒蒸五花肉

剁辣椒蒸五花肉

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.25 05:37

  • 2002人看过
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主料

  • 五花肉 ：看锅大小
  • 剁辣椒 ：少许

辅料

  • 姜 ：少许
  • 料酒 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉切块，肥肉多点好吃。
  • 第二步
    2. 倒一点料酒，一点姜沫或姜丝。忘记买姜了，不放也行。最后铺一层剁辣椒。
  • 第三步
    3. 放进高压锅开始蒸，不要盖保鲜膜或盘子啊，那样不好吃。一碗肉我通常用高压锅蒸20～30分钟，用蒸锅至少要40分钟。
  • 第四步
    4. 忘记拍照了，吃完才想起来～剩下的汤和肉用来煮面可好吃了。

烹饪技巧

  • 剁辣椒很咸，不要再放盐了

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