青椒炒胡萝卜

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.03 01:14

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主料

• 青椒 ：三个
• 胡萝卜 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：两个

具体步骤

• 第一步
  1. 将胡萝卜切成小片，青椒切成小块待用。
• 第二步
  2. 锅内放少许油，待油变热，放入切好的红辣椒，蒜，炸出香味。将切好的胡萝卜放入锅内翻炒一分钟左右，然后再放入青椒。一起翻炒，五分钟左右。不需要炒太熟，否则维生素会被破坏掉。
• 第三步
  3. 等菜炒好之后加入适量的盐，盛出装盘即可，胡萝卜略带甜味，青椒清脆可口，所以这道菜很好吃。

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青椒炒胡萝卜片

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包含食材

• 胡萝卜
• 青椒

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