味道不错的蛤蜊蒸蛋

具体步骤

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  第一步
  1.放盐，给蛤蜊吐沙
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  第二步
  2.葱姜切碎备用
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  第三步
  3.锅加水放葱姜
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  第四步
  4.加入蛤蜊到锅中
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  第五步
  5.鸡蛋2个打碎，搅匀
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  第六步
  6.加入盐
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  第七步
  7.加入水，比例是鸡蛋和水1：1
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  第八步
  8.蛤蜊煮至开口
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  第九步
  9.捞出
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  第十步
  10.给蒸蛋的盘子，刷上油
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  第十一步
  11.放入蛤蜊
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  第十二步
  12.倒入蛋液
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  第十三步
  13.盖上保鲜膜
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  第十四步
  14.锅中大火开后，转中火，10分钟即可