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油醋汁蔬菜沙拉
油醋汁蔬菜沙拉

油醋汁蔬菜沙拉

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.07 01:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蜂蜜少量
  • 柠檬汁 :适量
  • 橄榄油适量
  • 山西陈醋 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备蔬菜,放在一个盘子里。我煮了个鸡蛋,切成八块摆盘。孩子喜欢,也有营养,沙拉的味道也更好。
  • 第二步
    2. 制作油醋汁。将橄榄油和陈醋按照3:1的比例混合,加入一点儿蜂蜜(太多了太甜不好吃,掌握不了的话就一滴滴的加)、盐、黑胡椒(研磨)。搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 将混合好的油醋汁倒入蔬菜的盆里就ok啦!

烹饪技巧

  • 橄榄油和山西陈醋的比例为油3:醋1。柠檬汁可加可不加,根据个人口味。

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