大盘鸡

准备时间:23分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.17 02:18

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主料

• 鸡腿 ：6个
• 土豆 ：3个
• 青椒 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿焯水去骨把肉剃下来
• 第二步
  2. 放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香
• 第三步
  3. 加入鸡肉、翻炒一会加入土豆
• 第四步
  4. 加入水炖。然后加入辣椒粉、孜然粉。青椒。汤汁变黏稠加入盐既可。

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