美味清蒸鮰鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.18 04:28

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主料

• 鮰鱼 ：1条

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜、大蒜 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 耗油 ：适量
• 蒸鱼豆鼓 ：适量
• 料酒 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼先用盐腌15分钟
• 第二步
  2. 大葱和姜蒜把鱼肚子撑起来
• 第三步
  3. 四味酱料调成酱汁待用
• 第四步
  4. 水烧开上锅开蒸10分钟（鮰鱼比一般鱼肉要厚蒸鱼的时间要长一点）
• 第五步
  5. 淋上之前调好的酱汁。摆上红辣椒就OK啦

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