家常苦瓜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.15 08:47

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主料

• 苦瓜 ：2个

辅料

• 五花肉 ：50
• 油 ：适量
• 盐 ：少许
• 胡萝卜丁 ：少许
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 苦瓜分切8瓣，去掉白膜，切成4厘米小段备用。胡萝卜切丁，肉切片。
• 第二步
  2. 热锅凉油，加肉炒香，放入胡萝卜、苦瓜，加适量盐翻炒5分钟，放入味精，关火装盘。

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