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烤冷面
烤冷面

烤冷面

准备时间:34分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.09 03:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冷面好火腿肠一起开始烤,冷面底下抹油烤完不容易干
  • 第二步
    2. 裂缝的地方用鸡蛋连在一起,鸡蛋五成熟就可以反面了
  • 第三步
    3. 辣酱要用刷子抹匀,这时候可以加烤肉料了或者孜然和芝麻
  • 第四步
    4. 加些白糖
  • 第五步
    5. 喜欢吃醋的可以多放点
  • 第六步
    6. 根据个人口味调整
  • 第七步
    7. 把烤透了的火腿肠放上
  • 第八步
    8. 合上之后烤到有葱香味就可以吃了,吃的时候用刀横着分成几段

烹饪技巧

  • 火别大了,冷面烤硬了不好吃,凉着吃有腥味。

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