自制比萨酱

准备时间:34分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.11.01 07:53

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主料

• 西红柿 ：300
• 大蒜 ：2瓣
• 黄油 ：20
• 洋葱 ：50
• 盐 ：3
• 胡椒粉 ：适量
• 牛至叶 ：1勺（看个人口味）
• 糖 ：1勺（看个人口味）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西红柿洗干净切丁备用
• 第二步
  2. 洋葱切丁，大蒜拍碎成末
• 第三步
  3. 锅烧热放入黄油烧至融化
• 第四步
  4. 等黄油融化后放洋葱.大蒜炒，炒到大蒜出香味后放西红柿再大火炒
• 第五步
  5. 炒到西红柿汁出来后放糖，胡椒粉，牛至叶，反炒均匀
• 第六步
  6. 盖上锅转小火煮到糊为止（我大概用了15分钟如水很多开盖可以收下汁哈）
• 第七步
  7. 最后放盐这样就可以出锅了

烹饪技巧

• 备用，做比萨的时候用哈、

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自制比萨酱

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包含食材

• 洋葱
• 番茄
• 番茄酱

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