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豆渣饼,是一道完美美味的粗粮食品。豆渣和面粉和面,发酵后得面粉有着浓香的味道,而且撕开还能看到不少的小蜂窝形状,之后加入小苏打后擀成一个个的圆饼,热油后将豆渣饼煎制到两面金黄颜色,香喷喷的原始味道,豆香气味浓郁,好吃不上火。
这种小饼一点也不费油,而且特别柔软。豆渣的营养丰富,而且常吃能清理肠道,养颜美容,喝着豆浆,吃着豆渣饼,原汤化原食,可美呢!
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