「美味可口」三鲜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.先和上面，醒一会儿。
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  第二步
  2.韭菜洗净，虾仁，鸡蛋备用。
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  第三步
  3.韭菜控水的同时，鸡蛋煎成碎块，备用
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  第四步
  4.姜丝，虾仁剁碎，韭菜切好备用。
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  第五步
  5.待锅凉时虾仁，姜丝放入锅中。
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  第六步
  6.放入切好的韭菜，五香粉，味精，香油搅拌。
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  第七步
  7.先揉好面，准备开包前放盐，再搅拌匀。
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  第八步
  8.面切剂。韭菜刚调好不好包，剂子最好放大一点。
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  第九步
  9.擀皮。
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  第十步
  10.包好。
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  第十一步
  11.这个陷的饺子好熟，所以不用太大火，开两滚后，就可以出锅。