美味的三鲜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.1.面粉中加入适量水和成光滑的面团后进行醒制；
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  第二步
  2.2.木耳泡发后洗净切成碎末；
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  第三步
  3.3.鲜虾仁切成小丁状；
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  第四步
  4.4.将虾仁、肉馅放入盆内然后加入除香油外的所有调味料进行打水，要顺着一个方向打制；
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  第五步
  5.5.待肉馅打到上劲湿润即可；
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  第六步
  6.6.将木耳、香油加入顺着刚才打制的方向拌匀即可；
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  第七步
  7.7.将面团揪剂、擀皮进行包制；
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  第八步
  8.8.依次包好饺子生坯
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  第九步
  9.9.待锅里水开后下入饺子煮熟即可食用。