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珍珠丸子
珍珠丸子

珍珠丸子

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.02 05:55

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主料

辅料

  • 姜汁 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉搅碎,土豆去皮,香菇泡发,两者切丁,加入姜汁、盐,白胡椒粉、酱油、鸡粉,白糖,最后加油搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 糯米提前五小时泡水备用。
  • 第三步
    3. 肉馅搓成丸子滚上糯米,放到摆有菜叶的蒸屉上,锅内放入足够的水,中火蒸二十五分钟。
  • 第四步
    4. 撒上葱花,摆上蛋黄丁,香糯的珍珠丸子就大功告成啦。有么有很饿滴感觉捏,O(∩_∩)O哈哈~

烹饪技巧

  • 丸子可以加你爱吃的蔬果,莲藕、胡萝卜、木耳等等,不过我还是喜欢吃土豆陷的,糯糯的超级好吃。

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珍珠丸子的做法 珍珠丸子的做法
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