腊肠炒莴笋

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.18 01:33

• 1340人看过
• 16
• 收藏

主料

• 莴笋 ：两根
• 腊肠 ：两根

辅料

• 康兮寿兮火麻油 ：一勺
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好
• 第二步
  2. 莴笋也是打斜刀切成片
• 第三步
  3. 放入康兮寿兮火麻油，只用一勺就可以了，不用多，因为本身腊肠就带有油份
• 第四步
  4. 先爆香辣椒，然后放入腊肠先热五秒
• 第五步
  5. 紧跟腊肠之后就放入莴笋
• 第六步
  6. 炒三四分钟放盐就可以出锅了
• 第七步
  7. 装盘~~~~

烹饪技巧

• 腊肠本身有味道，如果不想吃咸了的话，建议可以炒莴笋前就已经用盐撒过一遍莴笋，这样后面就不用放盐了。这道菜用油方面可以少用，用火麻油的原因是火麻油有防三高，所以就用了

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我只是做饭的

共有446个成果

TA的其他成果

查看全部

腊肠炒莴笋

18

已被1885人参考

腊肉系列的东西，我爸爸是最爱吃的了，什么腊肠呀、什么腊肉呀以及腊猪蹄呀等等之类的，都是我爸爸爱吃的。每次我们去外婆家，我外婆都会做这道腊肠炒莴笋给我们吃，我爸爸……

包含食材

• 莴笋
• 腊肠

相关做法

莴笋 腊肠

• 
  家常自制凉拌黑耳莴笋丝
  8人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1511人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1331人点赞

• 
  大盆菜
  17人点赞
• 
  美味的糯米饭
  1501人点赞
• 
  美味的糯米饭
  829人点赞

全部其他的“腊肠炒莴笋”做法

• 
  老方小鱼
• 
  鲜美人生
• 
  逆行白鸽
• 
  夜食党

腊肠炒莴笋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  凉拌莴笋丝

  凉拌莴笋丝是一道夏季家常美食，爽口开胃。它是由莴笋和火麻油等……

• 
  肉丝

  肉丝，制作这道美食非常的简单，需要准备新鲜的猪肉等食材，而且……

• 
  干锅腊鸭

  在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭，觉得味道真的很不错，回来……

• 
  炒莴笋

  将莴笋的叶头择掉，留下粗壮的根部，这才是莴笋的精华所在。将莴……