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水果杯子蛋糕
杯子蛋糕-草藉花眠
杯子蛋糕-草藉花眠

杯子蛋糕-草藉花眠

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.07.29 02:50

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主料

  • 奶油 ：200
  • 宇治抹茶粉 ：10
  • 糖粉 ：25
  • 草莓 ：适量
  • 糖粉（装饰） ：适量
  • 银色糖珠 ：适量
  • 新鲜薄荷叶 ：适量
  • 草莓果酱 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先制作好杯子蛋糕胚。晾凉。做法可以参考情【人节杯子蛋糕-蓝颜雪吻】的蛋糕做法
  • 第二步
    2. 将抹茶分放入冷藏温度的奶油中，轻轻搅匀，加入糖粉打发后，装入裱花袋，用大号菊花嘴，在蛋糕表面由外向内绕圈挤上奶油。
  • 第三步
    3. 草莓果酱加入少量的清水，搅匀煮至将沸，晾凉后，将草莓去蒂，在果酱中滚一圈，将草莓放在抹茶奶油的尖端，在草莓的一侧插上嫩薄荷芽
  • 第四步
    4. 在蛋糕表面筛上适量糖粉，装饰上糖珠。

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水果杯子蛋糕 水果杯子蛋糕
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水果杯子蛋糕是一款十分常见的小食，倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大半日，难免有些困乏倦怠，腹中也有几分饿意，这会儿正到了下午茶时分，不如来几块水果杯子蛋糕，再配……

包含食材
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