美味的冬瓜老鸭汤

具体步骤

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  第一步
  1.材料：老鸭 冬瓜 莲子 枸杞 姜 肉冠 料酒
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  第二步
  2.老鸭洗净切块，冬瓜去皮，切成块 ，姜切片
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  第三步
  3.鸭块过开水，捞起
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  第四步
  4.枸杞莲子洗净
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  第五步
  5.瓦煲水烧开加鸭块，姜片料酒，肉冠莲子
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  第六步
  6.加盖大火烧开，去掉浮沫转小火煲一小时
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  第七步
  7.加盐冬瓜和枸杞
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  第八步
  8.再煲20分钟，就好了