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青椒鸡蛋(加葱花哦)
青椒鸡蛋(加葱花哦)

青椒鸡蛋(加葱花哦)

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.02 01:39

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材
  • 第二步
    2. 葱切圈,青椒也切圈,鸡蛋在碗里打成蛋液
  • 第三步
    3. 热锅凉油,大火烧热,冒一点烟的时候就可以了
  • 第四步
    4. 把鸡蛋倒进去,迅速铲开,在油还没有被完全吸收的时候倒入青椒和葱,用剩余的油把青椒和葱花的味道激出来,放入盐和味精,最后在蛋液碗里倒点水涮一下倒进锅里,翻炒几下
  • 第五步
    5. 出锅啦!味美香甜甜!

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