美味回锅肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.09 04:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把肉清洗干净后放水煮，加姜片，料酒，大约20分钟
• 第二步
  2. 将所有配料洗净切好，待肉煮好后放凉一同切片，然后倒油先降肉下锅煸炒大约肥油出来后，开始将胡萝卜和鸡腿菇下锅继续炒，期间放适量盐和水，最后加入葱和出过水的慈姑，木耳，一起炒，最后加入生抽，待入味后关火
• 第三步
  3. 真的很好吃，我也第一次做

烹饪技巧

• 肉要在油锅里多炒，这样肥肉油炸出来吃起来很香一点不油腻，老公和儿子赞不绝口

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回锅肉的家常做法

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回锅肉的家常做法，是一种用五花肉和蒜苗等食材制作的家常回锅肉。五花肉，是我们经常食用的肉类，含有丰富的蛋白质和和脂肪。半肥半瘦的特点，经常被人们用作来煮红烧肉。……

包含食材

• 蒜苗
• 五花肉

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