自制沙丁鱼麻酱三明治

具体步骤

• 第一步
  1. 食材大合照。
• 第二步
  2. 将油麦菜叶用淡盐水浸泡30分钟。
• 第三步
  3. 将生抽、醋、纯净水加入芝麻酱中并搅拌均匀。
• 第四步
  4. 将沙丁鱼切碎。
• 第五步
  5. 将浸泡好的油麦菜叶取出，用厨房用纸巾或干净的厨房用布吸干。
• 第六步
  6. 将油麦菜叶切成两段，一段为茎，一段为叶。
• 第七步
  7. 取一片切片面包。
• 第八步
  8. 在面包上先铺一层油麦菜叶。
• 第九步
  9. 在油麦菜叶上铺上切好的沙丁鱼，并淋上步骤3中调制好的芝麻酱。
• 第十步
  10. 再淋有芝麻酱的沙丁鱼上放几根油麦菜茎，增添爽脆的口感。
• 第十一步
  11. 再淋一些芝麻酱，并放几颗樱桃干。
• 第十二步
  12. 最后，将另一片面包片盖上，大功告成！