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茄汁彩椒炒饭
茄汁彩椒炒饭
茄汁彩椒炒饭

茄汁彩椒炒饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.05 04:27

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主料

  • 米饭 ：1碗
  • 青、红、黄椒 ：各1/4个
  • 洋葱 ：1/4个
  • 番茄 ：1/3个
  • 咸肉（可选） ：1小块

辅料

  • 亨氏番茄酱 ：3汤匙
  • 柠檬 ：1/5个
  • 蒜 ：2小瓣
  • 姜 ：1片
  • 葱花 ：少许
  • 熟白芝麻（可选） ：适量
  • 芝麻油 ：适量
  • 酱油 ：1匙
  • 香油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料。
  • 第二步
    2. 咸肉切小薄片；洋葱切碎；彩椒切碎；
  • 第三步
    3. 蒜剁成蓉，姜切末，番茄去皮刨成蓉都放入小碗里，加入酱油、番茄酱、芝麻油，挤入柠檬汁拌匀待用；
  • 第四步
    4. 热油锅，先入咸肉略炒，再加入洋葱炒出香味；
  • 第五步
    5. 倒入彩椒碎翻炒至变软；
  • 第六步
    6. 倒入米饭炒2分钟；
  • 第七步
    7. 倒入3拌好的番茄汁翻炒5分钟或炒至水分干了；
  • 第八步
    8. 洒入少许芝麻与葱花即可~~我用了咸肉已有咸味；若没有可酌量加盐调味~~

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茄汁彩椒炒饭 茄汁彩椒炒饭
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已被1781人参考

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