小白菜牛肉粥-宝宝食谱

准备时间:34分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.08.30 05:37

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主料

• 小白菜 ：适量
• 牛里脊 ：适量
• 大米 ：适量
• 姜片 ：适量
• 山楂片 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先用电炖锅熬出米粥
• 第二步
  2. 小白菜洗净，焯烫一下，剁碎
• 第三步
  3. 牛里脊切成条，焯一下血沫，加一片姜，一个山楂片一起炖
• 第四步
  4. 牛肉汤用细漏勺去除残渣，清汤冻起来，以后煮面条什么的可以用(如果有肥肉，就要把汤放凉以后去油再冷冻)。
• 第五步
  5. 炖熟额牛肉捞出，用研磨杯打碎，取出一次量以后冻起来。
• 第六步
  6. 把牛肉、小白菜碎加入米粥，再熬几分钟，就可以了，吃的时候可以再撒些虾皮粉。
• 第七步
  7. 完成

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小白菜牛肉粥

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包含食材

• 牛肉
• 香菇
• 小白菜

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