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就着大蒜吃-烤牛肉
就着大蒜吃-烤牛肉

就着大蒜吃-烤牛肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.30 01:36

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主料

辅料

  • 大酱 :1大匙
  • 韩国辣酱 :1大匙
  • 蒜片 :适量
  • 油 :适量
  • 生菜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切片,不要太薄,大约0.5cm厚,这样比较有嚼头,口感好。
  • 第二步
    2. 大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀
  • 第三步
    3. 把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜。
  • 第四步
    4. 腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩。
  • 第五步
    5. 用生菜卷着,就着大蒜吃~~超赞哒!!

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