自制胡萝卜鸡蛋煎饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.05 01:40

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主料

• 胡萝卜 ：1根
• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：3大匙

辅料

• 香葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 主要材料。
• 第二步
  2. 葱切末；
• 第三步
  3. 胡萝卜去皮刨成蓉；
• 第四步
  4. 磕入鸡蛋拌匀；
• 第五步
  5. 加入葱末、盐、胡椒粉拌匀；
• 第六步
  6. 加入面粉；
• 第七步
  7. 调成不稠不稀的糊；
• 第八步
  8. 煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；
• 第九步
  9. 再煎另一面至金黄即可。

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包含食材

• 鸡蛋
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