自己做的胡萝卜鸡蛋煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 04:35

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主料

• 胡萝卜 ：1个
• 火腿肠 ：1根
• 面粉 ：3勺

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋打入面粉调成糊
• 
  第二步
  2.胡萝卜洗净削皮切小丁
• 
  第三步
  3.火腿肠切小丁
• 
  第四步
  4.把切好的胡萝卜和火腿肠放入面糊里，加适量盐搅拌均匀
• 
  第五步
  5.油锅烧热，不需要太多油，加入一勺面糊
• 
  第六步
  6.一面煎好了，翻个面继续煎
• 
  第七步
  7.二面都煎好了，出锅装盘

烹饪技巧

• 摊薄点容易煎熟。

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