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自制简版红烧肉
自制简版红烧肉

自制简版红烧肉

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.11.09 04:13

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主料

  • 五花腩 :两条
  • 酱油适量
  • 盐 :少许
  • 糖 :少许
  • 三片

辅料

  • 葱段 :少许
  • 香菜少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 把五花腩先加入开水中洗血腥,飞水再用冷水洗干净
  • 第二步
    2. 把腩肉切成自己想要的块块,切几片姜备用
  • 第三步
    3. 把全部主材料放入瓦煲里,加入七分满的水,开火
  • 第四步
    4. 慢慢收汁时放入香菜、葱段提香
  • 第五步
    5. ok,非常下饭的红烧肉

烹饪技巧

  • 为何不说酱油、糖的分量,因为每个人的口味不同,喜咸喜甜都各有所好,所以自己可以调,不过淡了可以加味,咸了就麻烦点了,所以葱、香菜等各种菜可以帮忙改变一下哦

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