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豆沙小卷
豆沙小卷

豆沙小卷

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.29 01:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加发酵粉,用40度左右的温水和成面团!放太阳下,或者烤箱发酵,或者各种你喜欢的发面方式!
  • 第二步
    2. 面粉发酵好揉匀,擀成面饼,用勺子把豆沙抹匀,卷好上锅二次发酵一下下,20分钟蒸熟!切成你自己喜欢的形状即可!

烹饪技巧

  • 1,面团不要太硬,蒸好才会比较柔软适合小朋友的口感!2,面团揉好,发酵到原大小的两倍!

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千层豆沙小卷 千层豆沙小卷
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已被2498人参考

千层豆沙小卷这个吃法有很多,我个人喜欢吃做好之后的千层豆沙小卷用油来炸,吃起来觉得特别像春卷,而且呢我们需要注意的就是在豆沙里面可以多加一点儿糖,那样吃起来甜甜……

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