五彩虾仁

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.27 01:31

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主料

• 鸡肉 ：250

辅料

• 胡萝卜 ：1根
• 茭白 ：2根
• 豌豆 ：50
• 玉米 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜一根,茭白2根切丁,大小跟玉米和豌豆差不多大就好啦!
• 第二步
  2. 胡萝卜丁,茭白丁,甜玉米粒和甜豌豆用开水焯一下,捞出
• 第三步
  3. 虾仁洗净上浆,因为是小朋友吃的菜,所以,不用滑油炒,只用飞水炒到7成熟;
• 第四步
  4. 热锅放少量油,油8成热以后,把胡萝卜丁,茭白丁,甜玉米粒和甜豌豆都倒入翻炒,把虾仁也倒入翻炒,加少量盐,虾仁炒熟即了装盘!

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