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酸菜海鲜汆白肉
酸菜海鲜汆白肉

酸菜海鲜汆白肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.27 01:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 教大家做一个海鲜酸菜汆白肉! 1/将酸菜洗净浸泡一会沥干水分。2/五花肉洗净开水下锅。放入大料三块。香叶3片。姜片三片。葱段三段。开始大火煮15分钟改小火煮一个小时。3/将煮好的五花肉捞出切片备用。肉汤里的料捞出不要。4/将锅放入底油。将酸菜翻炒均匀。5/加入备用的高汤。6/待翻花冒泡时加入螃蟹。大概煮十分钟时候加入鲜虾。虾稍微变红时就可以放入冻豆腐。7/待冻豆腐基本化开后放入切好的五花肉。改大火在顿十分钟即可!8/临出锅时加入少量的鸡精或者鸡粉。适量食盐即可!
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  • 第二步
    2. 教大家做一个海鲜酸菜汆白肉! 1/将酸菜洗净浸泡一会沥干水分。2/五花肉洗净开水下锅。放入大料三块。香叶3片。姜片三片。葱段三段。开始大火煮15分钟改小火煮一个小时。3/将煮好的五花肉捞出切片备用。肉汤里的料捞出不要。4/将锅放入底油。将酸菜翻炒均匀。5/加入备用的高汤。6/待翻花冒泡时加入螃蟹。大概煮十分钟时候加入鲜虾。虾稍微变红时就可以放入冻豆腐。7/待冻豆腐基本化开后放入切好的五花肉。改大火在顿十分钟即可!8/临出锅时加入少量的鸡精或者鸡粉。适量食盐即可!
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  • 第三步
    3. 教大家做一个海鲜酸菜汆白肉! 1/将酸菜洗净浸泡一会沥干水分。2/五花肉洗净开水下锅。放入大料三块。香叶3片。姜片三片。葱段三段。开始大火煮15分钟改小火煮一个小时。3/将煮好的五花肉捞出切片备用。肉汤里的料捞出不要。4/将锅放入底油。将酸菜翻炒均匀。5/加入备用的高汤。6/待翻花冒泡时加入螃蟹。大概煮十分钟时候加入鲜虾。虾稍微变红时就可以放入冻豆腐。7/待冻豆腐基本化开后放入切好的五花肉。改大火在顿十分钟即可!8/临出锅时加入少量的鸡精或者鸡粉。适量食盐即可!
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  • 第四步
    4. 教大家做一个海鲜酸菜汆白肉! 1/将酸菜洗净浸泡一会沥干水分。2/五花肉洗净开水下锅。放入大料三块。香叶3片。姜片三片。葱段三段。开始大火煮15分钟改小火煮一个小时。3/将煮好的五花肉捞出切片备用。肉汤里的料捞出不要。4/将锅放入底油。将酸菜翻炒均匀。5/加入备用的高汤。6/待翻花冒泡时加入螃蟹。大概煮十分钟时候加入鲜虾。虾稍微变红时就可以放入冻豆腐。7/待冻豆腐基本化开后放入切好的五花肉。改大火在顿十分钟即可!8/临出锅时加入少量的鸡精或者鸡粉。适量食盐即可!
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  • 第五步
    5. 教大家做一个海鲜酸菜汆白肉! 1/将酸菜洗净浸泡一会沥干水分。2/五花肉洗净开水下锅。放入大料三块。香叶3片。姜片三片。葱段三段。开始大火煮15分钟改小火煮一个小时。3/将煮好的五花肉捞出切片备用。肉汤里的料捞出不要。4/将锅放入底油。将酸菜翻炒均匀。5/加入备用的高汤。6/待翻花冒泡时加入螃蟹。大概煮十分钟时候加入鲜虾。虾稍微变红时就可以放入冻豆腐。7/待冻豆腐基本化开后放入切好的五花肉。改大火在顿十分钟即可!8/临出锅时加入少量的鸡精或者鸡粉。适量食盐即可!
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