蟹肉韩国辣酱炖豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.13 02:37

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主料

• 嫩豆腐 ：一块
• 梭子蟹肉 ：一碗

辅料

• 韩国辣酱 ：三大勺
• 香菜 ：三根
• 葱 ：一段
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 白酒 ：适量
• 黑胡椒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将嫩豆腐切块，香菜切碎、从切成葱花
• 第二步
  2. 热油，倒入剥好的蟹肉，倒入白酒、料酒翻炒
• 第三步
  3. 倒入韩国辣酱和适量的糖、胡椒粉继续翻炒，加适量的水
• 第四步
  4. 倒入豆腐，大火炖五分钟，撒入香菜碎，继续煮一分钟，盛出，撒上葱花即可

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