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美味的韩国辣酱炖豆腐
美味的韩国辣酱炖豆腐

美味的韩国辣酱炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.16 05:46

美味的韩国辣酱炖豆腐,辣辣的,可以做跟白饭一起做早餐吃,汤饭,很美味,做法和制作原料都很简单,偶尔偷懒的时候会很喜欢做这道菜,汤拌饭,特别好吃,而且其实除了豆腐之外,还可以自由发挥放其它的任何菜和蘑菇,或者也可以做牛肉的、生蚝、牛尾的,味道十分鲜美。

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主料

  • 嫩豆腐 :150
  • 金针菇50
  • 白菜丝 :50

辅料

  • 韩国辣酱 :50

具体步骤

  • 第一步
    汤锅中放清水煮开,放入白菜丝,如果有菜帮儿就先放,叶子后面再放
  • 第二步
    白菜煮到透明状,放入5匙辣酱,辣酱溶解后,放入豆腐、金针菇、白菜叶
  • 第三步
    开锅2分钟后,放鸡粉(家乐的就行,我家用的也是这个牌子,鸡粉的感觉有点儿像冲了水的鸡汤),就OK了

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