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老人版羊排萝卜汤
老人版羊排萝卜汤

老人版羊排萝卜汤

准备时间:1分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.05 07:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.羊排切小块,用清水洗2-3遍,用手轻轻挤压,洗净血水。放入少量料腌制15分钟。萝卜滚刀切块备用。
  • 第二步
    2. 锅烧热,不用放油,中火放入姜片、花椒炒香,放入腌制好的羊肉,翻炒至羊排没有血水。
  • 第三步
    3. 3.将炒好的羊肉和切好的萝卜放入压力锅内,锅内加水至刚好漫过羊排。如果用胡萝卜可以多加点水,若用白萝卜可少加点水。盖上锅盖,选择煲汤。等着吃了。哈哈。
  • 第四步
    4. 做了2次,白萝卜,胡萝卜多做过了,不过没拍照,今天回去拍一张没加料,只焯水的羊排。

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羊排萝卜汤 羊排萝卜汤
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