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充满爱的美味奶油蛋糕
充满爱的美味奶油蛋糕

充满爱的美味奶油蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.11 04:06

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主料

  • 戚风蛋糕坯 :1个
  • 草莓9个
  • 黄桃罐头 :若干
  • 动物性奶油 :500ml

辅料

  • 德芙醇黑巧克力 :4块
  • 蔓越莓干 :4小颗

具体步骤

  • 第一步
    1. 将黄桃罐头切块
  • 第二步
    2. 草莓洗好,挑选大小匀称外形美貌的放在表面做装饰,其他的可以切块放在蛋糕里或者直接吃掉~
  • 第三步
    3. 这个季节的草莓比较酸,所以我给煮了一下~放了些白糖,很美味~
  • 第四步
    4. 煮好的草莓~
  • 第五步
    5. 戚风蛋糕坯子也是自己做的~照着君之的八寸方子~蛋糕坯从中间切开,奶油充分打发~将奶油铺到切开的蛋糕坯子中,放上切好的黄桃罐头~
  • 第六步
    6. 放上另一层蛋糕坯,用奶油铺平~
  • 第七步
    7. 装饰~完成~巧克力屑做法也是和君之学的,非常简单实用~把巧克力放在小盘子里融化,然后在它刚刚凝结又不太干燥的时候用勺子刮丝,就ok啦~
  • 第八步
    8. 上图~
  • 第九步
    9. 切开以后的,货真价实哦~非常非常好吃~
  • 第十步
    10. 顺便做了个桂花酿小圆子,也十分美味哦~
  • 第十一步
    11. 欣赏个~

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