醬炒猪肝

准备时间:5分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.07.30 05:27

• 1623人看过
• 15
• 收藏

主料

• 猪肝 ：250

辅料

• 青椒 ：30
• 胡萝卜 ：30
• 姜 ：少许
• 黄酒 ：5
• 葱 ：5
• 淀粉 ：少许
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 第一步,把猪肝切成片,放入容器里。
• 第二步
  2. 第二步,把青椒和胡萝卜切成片备用,葱姜切成末备用。
• 第三步
  3. 第三步,锅上灶,置入清水把青椒和胡萝卜煮熟备用。
• 第四步
  4. 第四步,猪肝放入少许姜末,黄酒少许和淀粉拌匀上浆。
• 第五步
  5. 第五步,锅内置清油,将油温烧至微微冒清烟,把猪肝倒入锅内划散,等到猪肝变色倒入煮熟的青椒片和胡萝卜片,倒入少许清水,少许酱油和少许糖,把当汤汁烧稠,再淋入水淀粉翻炒一下,最后加入葱花出锅。

烹饪技巧

• 补血补维生素

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

电饭锅也能做美味

共有521个成果

TA的其他成果

查看全部

炒猪肝的做法

9

已被3434人参考

炒猪肝是一道美味而且健康的家常菜，十分的好吃，而且做法简单易学，炒猪肝的做法十分的好上手，首先将洗干净的猪肝切成片，放到碗里倒入盐、淀粉、生抽等搅拌均匀腌制半小……

包含食材

• 猪肝

相关做法

猪肝

• 
  爆抄南煎肝
  13人点赞
• 
  爆炒猪肝
  15人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

热门推荐

• 麻辣香锅加盟
• 朱家兄弟串串加盟费
• 牛肉面加盟
• 石锅鱼加盟
• 豆腐脑加盟
• 华阳串根香加盟
• 华阳串根香加盟费
• 花签签串串香加盟

全部其他的“炒猪肝的做法”做法

• 
  辣香扇贝
• 
  饭碗摆桌
• 
  营养食府
• 
  斌虾美味

醬炒猪肝评论

评论

• 
  爆炒猪肝

  爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更……

• 
  杀猪菜

  起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……

• 
  广东汤米粉

  广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高……

• 
  清汤排骨火锅

  火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以……