上汤娃娃菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.27 08:11

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主料

• 娃娃菜 ：随个人食量
• 皮蛋 ：2到3个
• 虾皮 ：若干
• 粉丝 ：可要可不要

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 娃娃菜洗干净备用
• 第二步
  2. 皮蛋切成丁，和葱花以及虾皮放一起。粉丝泡软备用
• 第三步
  3. 开火，放入少量油烧热，将皮蛋个葱花虾皮一起放入，炒出香味，放入适量清水。
• 第四步
  4. 水烧开放入娃娃菜，煮三分钟左右，放入一撮粉丝。
• 第五步
  5. 放少量盐个鸡精，味更鲜。出锅既可。

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