猪肉脯青豆饭

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉脯撕小块
• 第二步
  2. 撕好的小块
• 第三步
  3. 毛豆洗净
• 第四步
  4. 锅内放油烧热
• 第五步
  5. 油至五成热时，放入猪肉脯翻炒半分钟
• 第六步
  6. 放入毛豆炒一分钟
• 第七步
  7. 加入生抽、蚝油继续翻炒，炒匀后，加入盐和一勺清水，烧开
• 第八步
  8. 加入洗净的大米，铺在毛豆上，再倒入没过大米近1厘米的清水，大火烧开后转中火焖至水干
• 第九步
  9. 加入水的样子
• 第十步
  10. 中火焖
• 第十一步
  11. 焖干水就可以啦