豆鼓香蒸黄骨鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.09 05:43

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主料

• 黄骨鱼 ：400
• 豆鼓 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜头 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把鱼清理干净，切块
• 第二步
  2. 姜拍一拍，切细条，豆鼓与蒜头拍一拍，切碎混合剁蓉
• 第三步
  3. 取一些姜条与豆鼓蒜头混合切碎，其余姜条保留，一旁备用
• 第四步
  4. 把辅料放在鱼上，均匀的。烧开热水，放锅里蒸8分钟左右即可。
• 第五步
  5. 在鱼上摆上香葱和倒生抽，烧热油，油里放些盐，把热油浇在鱼上即可。

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