冬至饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.05.24 08:12

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主料

• 猪肉 ：2人份
• 荠菜 ：两人份
• 芹菜 ：少许
• 香菇 ：少许
• 鸡蛋 ：两个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 荠菜洗净剁碎
• 第二步
  2. 芹菜跺成碎末
• 第三步
  3. 香菇用温水泡泡，然后洗净剁碎。
• 第四步
  4. 先把剁碎后的菜汁拧走'保持陷料的干松'不把菜汁拧干的话'包的时候会不好包喔！最后加入两枚鸡蛋，胡椒粉少许，盐，料酒，和买回来的猪肉末一起搅拌！
• 第五步
  5. 包饺子开始，形状可以DIY啦
• 第六步
  6. 水煮开，放入饺子，等到再开锅时，浇一小半碗冷水再等烧开，小火焖煮片刻，即可上桌！

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冬至饺子

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包含食材

• 韭菜
• 饺子粉

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