红豆沙包

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.03 02:52

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主料

• 自发面粉（不用做酵子，很方便） ：适量

辅料

• 红豆沙 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，面粉，红豆沙。
• 第二步
  2. 仍然是和面，成絮状后用手揉成面团，放在30度的环境里发酵30分钟，取出揉10分钟，揉成原来面团大小的样子，分成小剂子，压扁，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮，将红豆馅适量放在上面，捏折，放入蒸笼，醒发15分钟，用冷水开始蒸，上气后蒸15分，不揭盖5分钟后即可。

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红豆沙包

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