红豆沙小花包

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.18 04:16

• 1608人看过
• 12
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：120
• 高粉 ：200

辅料

• 黄油 ：20
• 酵母 ：2
• 白砂糖 ：20
• 红豆沙 ：150
• 芝麻 ：若干

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料：蛋液（留1/4刷面包表层） 红豆沙 鲜奶 酵母 黄油
• 第二步
  2. 将红豆沙滚圆 分成六份
• 第三步
  3. 揉面至具备扩展性 加黄油揉至完成阶段盖保鲜膜发酵到2.5倍 取出排气将面团分为六份 滚圆盖保鲜膜15分钟后取出
• 第四步
  4. 檊开面皮 放入豆沙馅 收口 朝下
• 第五步
  5. 檊成小饼 用剪刀对角剪共8下入烤箱 放一杯热水 发酵约40分钟两倍大 取出 刷蛋液 撒芝麻烤箱预热160度 中层上下火 18—20分钟

烹饪技巧

• 千万记住：一定要随时观察烤箱

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酸奶小菜心

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

红豆沙包

13

已被2463人参考

无敌美味又无敌好吃的红豆沙包上桌咯，这个是小编最最最喜欢吃的甜品之一了，真的超级好吃，好吃的没话说，小编第一次吃这个的时候我还在读书呢。有一次放学和同学一起去了……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 粥店加盟
• 糕点加盟
• 酸辣粉加盟
• 面包房加盟
• 朱家兄弟串串加盟费
• 冷饮店加盟
• 熟食加盟
• 花签签串串香加盟

全部其他的“红豆沙包”做法

• 
  帅帅的小厨
• 
  爱喝白开水
• 
  爱笑厨娘
• 
  我的小厨房

红豆沙小花包评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……