千层面

准备时间:8分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.29 07:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉、蔬菜切丁。面条煮熟过凉水沥备用。
• 第二步
  2. 起锅放油，油热后依次加入肉丁、甜椒丁、胡萝卜丁翻炒至熟。
• 第三步
  3. 鸡蛋在碗中打散，把炒好的菜丁加入碗中，加少许盐拌匀。
• 第四步
  4. 把沥干水的面条在平底里摆上自己想要的形状，开小火，把拌好的鸡蛋液均匀的淋在面饼上，小火两面煎黄凝固成饼即可。

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意大利千层面#百味来

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中国有千层饼，而意大利有千层面。虽说代表了不同国家的饮食文化，但是口味却是如此的相近，都是以番茄酱作为主要佐料。不同的是意大利面加入了洋葱牛肉等营养丰富的食材，……

包含食材

• 大蒜
• 黄油
• 洋葱
• 橄榄油
• 番茄酱
• 中筋面粉
• 胡萝卜
• 牛奶

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大蒜 黄油 洋葱 橄榄油

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