自制棋格饼干

准备时间:3分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.08.20 05:44

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主料

• 低粉 ：50
• 糖粉 ：20
• 黄油 ：30
• 香草精 ：一小滴
• 全蛋液 ：10
• 酥油 ：5

辅料

• 可可粉 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，揉面，冷藏20分钟这些步骤都忘记拍照了。这是从冰箱里拿出来按压成型的步骤。
• 第二步
  2. 黑白两色交叉摆到一起，然后放进冰箱冻硬，拿出来切片。
• 第三步
  3. 烤箱165度预热，放进饼干烤15-20分钟。
• 第四步
  4. 烤好，冷却，装袋，就可以送给朋友们吃啦！

烹饪技巧

• 1、加点酥油能使饼干酥一点。2、在揉面的时候视面团的硬度加蛋液。3、按压面团建议要在保鲜袋内操作。

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