酥脆抹茶可可棋格饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.19 09:28

吃货？身为吃货要有吃货的骄傲啊！不只会吃，还要会做！来试这道抹茶可可棋格饼干吧！制作起来可说是无脑呢，但是口感和风味真的是没得挑。有没有钟情于抹茶的小伙伴呢？这是很好的选择啊！做好保存起来招待你的吃货朋友们或者宅家自己颓废，都是不错的啊。

更多详情

• 1553人看过
• 13
• 收藏

主料

• 动物性黄油 ：140
• 低筋面粉 ：200
• 鸡蛋 ：1个
• 糖粉 ：90

辅料

• 抹茶粉 ：适量
• 可可粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黄油软化到可以戳出印痕
• 第二步
  用打蛋器打发好后加入糖粉，最好过筛一下
• 第三步
  倒入鸡蛋液，分次倒
• 第四步
  打发成蓬松状态
• 第五步
  筛入低筋面粉，拌好，特别细腻哦
• 第六步
  分成两份，一份加入可可粉，一份加入抹茶粉
• 第七步
  合在一起，用保鲜膜包起来
• 第八步
  放冰箱冷冻大约半个小时，切成两半后在其中一面刷上鸡蛋液后叠上去
• 第九步
  切好后放入预热好180的烤箱中烤大约15–20分钟

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

会飞的鱼

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

抹茶可可棋格饼干

17

已被1737人参考

棋格饼干顾名思义，就是将饼干做成棋盘的格子那样一个方格一个方格的样子。通过食材颜色的差异，制作烘焙出不同的方形的饼干格，形象十分生动。抹茶可可棋格饼干就是通过抹……

包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

相关做法

低筋面粉 鸡蛋

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“抹茶可可棋格饼干”做法

• 
  美味厨艺
• 
  杉杉小厨房
• 
  360菜士
• 
  饭好了菜刚熟

酥脆抹茶可可棋格饼干评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  健康水果月饼

  健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……

• 
  轻乳酪蛋糕

  轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……