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香辣咖喱土豆牛肉饭
香辣咖喱土豆牛肉饭

香辣咖喱土豆牛肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.11.10 01:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉提前煮至7成熟,(加入花椒、大料、盐、料)捞出备用
  • 第二步
    2. 胡萝卜切丁
  • 第三步
    3. 土豆切丁 备用
  • 第四步
    4. 热锅先翻炒下土豆,加入牛肉,加调味料(盐、调和面、糖、少醋)翻炒几次,加水淹至离菜2厘米以上,盖上锅盖,小火慢煮至土豆、牛肉完全软(勤看着水,小心糊锅,适时加水),加入胡萝卜,加入适量咖喱块,翻两下,煮2分钟,可以密西西啦

烹饪技巧

  • 搭配米饭不错。

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