家常韩国冷面

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.10.01 03:27

• 1727人看过
• 12
• 收藏

主料

• 洋葱 ：适量
• 大葱 ：适量
• 牛肉 ：适量
• 荞麦面 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 雪梨或者苹果 ：适量
• 煮鸡蛋 ：适量
• 冷面汤汁 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 在锅里煮牛肉放入洋葱、大葱、白萝卜一大块 不要放盐吧 不要放任何调味品
• 第二步
  2. 鸡蛋切开两半 胡萝卜黄瓜切成丝 苹果横切一片
• 第三步
  3. 煮牛肉汤半小时以上 然后把汤放凉放入冰箱冷冻到上面结一层冰 然后现在开始煮荞麦面
• 第四步
  4. 住好的荞麦面用凉水冲 很凉的水冲透
• 第五步
  5. 进行摆盘
• 第六步
  6. 牛肉汤加入冷面浓缩汤 没有浓缩汤就加入 糖、盐巴、生抽、酱油、黑醋、白醋，尝一尝看味道不对就再加 用水果醋也可以
• 第七步
  7. 成品咯！！

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

开心神厨

共有495个成果

TA的其他成果

查看全部

韩国冷面

19

已被3300人参考

韩国冷面,光听名字就知道这是一道韩国料理，不过你不要光听它的名字感觉就比较难做，其实就跟咱家做面是一样，去年我去韩国出差的时候就吃过这种面。尤其是在北京，北京的……

包含食材

• 面条

相关做法

面条

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

全部其他的“韩国冷面”做法

• 
  小菜烘焙
• 
  小溪美食坊
• 
  蜂蜜小蛋糕
• 
  柴火上的香味

家常韩国冷面评论

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……