小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

面包机吐司
面包机吐司

面包机吐司

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.20 05:00

  • 1744人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 高粉 :300
  • 冰牛奶 :195
  • 糖 :25
  • 黄油30

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取出面包桶,将牛奶倒入面包桶中,倒入鸡蛋液。在面包桶一角放入砂糖,再另外一角倒入盐,然后均匀的倒入面粉。最后在面粉上挖个小坑,倒入酵母。
  • 第二步
    2. 将面包桶放回面包机内,旋转放正即可,选择发面团程序,按启动/停止键,开始搅拌
  • 第三步
    3. 当材料成光滑面团时,加入黄油
  • 第四步
    4. 开始搅拌。刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘,不用面粉,搅拌一会就光滑了
  • 第五步
    5. 面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态,面团已经出膜了。
  • 第六步
    6. 撒上芝麻,盖上盖子,面团开始最后发酵。
  • 第七步
    7. 开始烘焙,隔着小窗口观察面团状态,面团膨胀很好
  • 第八步
    8. 蜂鸣提示面包做好了,戴上手套取出面团,倒扣放凉
  • 第九步
    9. 这时我们就可吃美味的面包了!

16

收藏

分享
白灼花心才

白灼花心才

共有496个成果

TA的其他成果

自己做的海菜包子
家常版酸菜炒鸡
梅菜扣肉点击
美味红烧排骨
炒白粿
香菇红烩排骨
正宗韩式炸酱面
糖醋排骨
查看全部
面包机吐司 面包机吐司
16
已被1479人参考

面包机吐司是西式面包的一种,在欧洲常作为早餐,在香港茶餐厅也比较常见。一般涂上奶油或者果酱一起吃。热的吐司比较松软好吃,相信你一定会愿意试一试的呢,平时时间多的……